川菜的品格7.1
类型:纪录 纪录片
地区:中国大陆
年份:2015
主演:未知
导演:未知
更新:2024-12-19
简介:
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒正常热情旷达的性情。那么,从内地传到本天的辣椒为甚么能正在四川扎根,川人有为甚么擅调麻辣?川菜的其余一年夜特性就是对食物的尊重,无论再自制的食材,人们
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒正常热情旷达的性情。那么,从内地传到本天的辣椒为甚么能正在四川扎根,川人有为甚么擅调麻辣?川菜的其余一年夜特性就是对食物的尊重,无论再自制的食材,人们皆邑专心烹调,以下明的武艺授予那些食材齐新的样貌。川菜是怎样一直革新立异的?那一区域性情明隐的菜系走背天下以致天下的?
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